Zutaten Mehlpackung: Weizenvollkornmehl, Weichweizenmehl, Hefe, Salz.
Zutaten Tomatensauce: italienisches Tomatenmark, Olivenöl, Basilikum, Salz, Knoblauch, Säuerungsmittel, Zitronensäure
Mehl:
Nährwerte pro 100 g:
Energie 1524 kJ / 364 kcal
Fett 2,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,9 g
Kohlenhydrate 71,1 g
davon Zucker 1,7 g
Eiweiß 11,7 g
Salz 1,70 g
Tomatensauce:
Nährwerte pro 100 g:
Energie 255 kJ / 61 kcal
Fett 3,4 g
davon gesättigte
Fettsäuren 0,7 g
Kohlenhydrate 4,5 g
davon Zucker 3,1 g
Eiweiß 3,2 g
Salz 0,50 g